Ассаламу алейкум мои хорошие! Обещала вам отправить рецепт хвороста поэтапно, и...
Ассаламу алейкум мои хорошие!
ДАРГИНСКИЙ ХИНКАЛ
ДАРГИНСКИЙ ХИНКАЛ
Хинкал бывает аварский, кумыкский, лакский, чабанский…...
ОСОБЕННОСТИ НАЦИОНАЛЬНОЙ КУХНИ
ОСОБЕННОСТИ НАЦИОНАЛЬНОЙ КУХНИ.(кулинарный юмор)
Узбекская:не важно что, главное...
Категория -Баранина
Плов из баранины с зеленым горошком и изюмом
Очень люблю почему-то разные...
ХАШЛАМА
Ингредиенты:
баранина 2 кг.
помидоры спелые 1 кг.
перец болгарский 2-3...
Ябра
Ябра – это арабские голубцы в виноградных листьях. Очень вкусное блюдо...
Шурпа
Ингредиенты: 700 гр бараньи ребрышки 5 крупных картофелин 1 болгарский...
Люля-кабаб
500г жирной баранины, 150~200г репчатого лука, при возможности —...
Рагу из баранины с овощным ассорти
И снова из серии comfort food. Мы вообще-то очень...
Картофельники с бараниной и кедровыми орешками
700 г картофеля 1 ст л муки 1 яйцо 1...
Плов из баранины с зеленым горошком и изюмом
Очень люблю почему-то разные...
Долма афинская
Греческая долма немного отличается от более привычной нам...
Баранина по-магрибски с зелеными бобами и картошкой
700 – 800г мякоти баранины 2...
Баранина с чечевицей
цедра половины лимона 2 зубчика чеснока 1 банка (800 г)...
СЛОЕНАЯ УЗБЕКСКАЯ САМСА
Ингредиенты: мука — 3.5 стакана + яйцо — 1 шт масло...
ЭЧПОЧМАК С ГОВЯЖЬИМ ФАРШЕМ ПО-ТАТАРСКИ
Татарское национальное блюдо, буквально...
Келем долмасы — долма с капустой
фарш говяжий — 500 гр, курдюк бараний — 200...
Даргинский хинкал
Хинкал бывает разный аварский, кумыкский, лакский, чабанский...
Долма из виноградных листьев
Ингредиенты
баранина говядина виноградные...
Баранина с баклажанами
изумительное блюдо, очень ароматное, насыщенное, и такое...
Жареный картофель с фаршем (Mufaraket Batata)
ингредиенты : Крупный мясной...
Долма из айвовых листьев
250 г баранины, 50 г курдючного сала, 40 г свежих айвовых...
Тава кюфтяси (тефтели с картошкой в томатном соусе)
Говяжий фарш (можете взять...
Гюрза (пельмени с бараниной)
1 стакан пшеничной муки 1 яйцо 0,5 стакана воды 400 г...
ТУШЕНАЯ БАРАНИНА ПО-АБХАЗСКИ (АКУРМА).
Состав: Баранина — 1 кг Курдючное сало...
Табасаранский хинкал от Брониславы Алиевой
Баранину (можно курицу) отварите...
«КУЫРДАК» (Казахская поджарка)
Состав: Легкое-850...
Усбосмак (учпочмак) — Башкирские пирожки с бараниной.
Ингредиенты:
мякоть...
Буглама с бараниной или телятиной (Азербайджанская кухня)
Количество продуктов...
Гешмек
Приготовление
1,5 кг помидоров 1 кг баранины морковка, картошка...
Куырдак (поджарка по-казахски)
Можно сказать, что куырдак это жирная горячая...
Харчо из баранины (Грузинская кухня)
Ингредиенты Мясо баранины (грудка) – 300...
Бозартма (тушеная баранина)
330 г баранины, 1,5 ст. ложки масла...