Категория -Баранина

Садж из баранины
Ингредиенты:
600гр хорошей баранины
500гр картофеля
4-5 спелых...

Нарын по-таджикски
Ингредиенты:
баранина — 50 г
грудинка баранья копченая — 40...

Баранья нога с зеленой фасолью
Ингредиенты:
1,5-2 кг. бараньей ноги
800 гр. зеленой...

Каурмошурбо / Таджикская кухня
баранина 1/2 килограмма
картофель 750...

Басма из баранины.
1,5 кг баранины с жирком (лопатка грудинка)
1 кочан капусты 1,5 кг
12...

Бозартма из баранины
баранина – 500 г
топленое масло – 2ст.л
репчатый лук — 1...

ДЮШБАРА
Баранина — 108 г.
Мука пшеничная — 40 г.
Яйца — 1/4 шт.
Лук репчатый —...

Шурпа с бараниной.
Для приготовления такого сытного супчика с бараньим мясом...

Долма из баранины
Ингредиенты: 
Бараний фарш — 1 Килограмм 
Круглозерный рис — 1...

Баранина по-алжирски 
Ингредиенты: 
500 г филе баранины 
100 г маша (1/2 стакана 250 г) 
2...

Ябра
Ябра – это арабские голубцы в виноградных листьях. Очень вкусное блюдо...

Люля-кабаб 
500г жирной баранины, 150~200г репчатого лука, при возможности —...

Рагу из баранины с овощным ассорти
И снова из серии comfort food. Мы вообще-то очень...

Картофельники с бараниной и кедровыми орешками
700 г картофеля 1 ст л муки 1 яйцо 1...

Долма афинская
Греческая долма немного отличается от более привычной нам...

Баранина по-магрибски с зелеными бобами и картошкой
700 – 800г мякоти баранины 2...

Баранина с чечевицей
цедра половины лимона 2 зубчика чеснока 1 банка (800 г)...

Келем долмасы — долма с капустой 
фарш говяжий — 500 гр, курдюк бараний — 200...