Восточная кухня Салаты

Ассаляму Алейкум друзья Мир вам и вашему

Ассаляму Алейкум друзья
Мир вам и вашему дому
🥙🧀
Салат «Мимоза» 🥙
Очень классический как и Селедка под шубой» В этом посте предложу свой вариант данного салата, сразу уточню-порция большая, если заинтересует — можете сделать вдвое меньше порцию 🥙
Для салата:
Сайра в собственном соку.
Отварной картофель.
Отварная морковь.
Зелёный лук.
Яйца.
Сыр.
Майонез.
Картофель, морковь, яйца промыть и отварить. Остудить и очистить. Сайру очистить от костей, мелко порубить ножом и размять вилкой. Охлажденный картофель и морковь натереть на мелкой тёрке. Яйца разделить на белки и желтки, натереть на мелкой тёрке. Подобную процедуру проделать и с сыром. Мелко нарезать зеленый лук. Сформировать салат можно как в кольце, так и просто на сервировочном блюде

2 комментария

Оставить комментарий