Восточная кухня Тесто

Ассаляму Алейкум друзья Мир вам и вашему

Ассаляму Алейкум друзья
Мир вам и вашему дому
🥙
Беляши в духовке
Рецепт:
На один литр молока, 20 гр дрожжей (не сухих) муки 600 гр, 50 мл. масла растительного. В тёплом молоке развести дрожжи, добавить соль 0,5 ч.л. и 1 ст.л. сахара, муки приблизительно 600 гр. и замешиваем тесто, добавляем масло и кладём в тёплое место. Минут через 20 тесто начнёт подниматься. Как поднимется, из теста делаем шарики и начиняем фаршем (фарш говяжий и два репчатых лука, соль) Готовые беляши отправляем в духовку на 20 минут. После смазываем сливочным маслом. Приятного аппетита

2 комментария

Оставить комментарий