Восточная кухня Курица

ЧАХОХБИЛИ ИЗ КУРИЦЫ Ингредиенты: бедра куриные 300

ЧАХОХБИЛИ ИЗ КУРИЦЫ

Ингредиенты:

бедра куриные 300 г
помидоры 150 г
лук 200 г
томатная паста 40 г
аджика 30 г
хмели-сунели 5 г
масло растительное
зелень для украшения
чеснок2-3 зубчика

Процесс приготовления:

Подготовить ингредиенты.
Куриные бедра отварить до полуготовности.
Мелко нарезать лук.
Выложить на сковороду с растительным маслом.
Мелко нарезать чеснок.
Добавить в сковороду к луку.
Добавить аджику.
Добавить томатную пасту.
Перемешать.
Добавить протертые на терке свежие томаты.
Переложить в сковороду куриные бедра, добавить немного бульона.
Добавить специи.
Перемешать.
Посолить по вкусу.
Тушить до готовности.
Готовое блюдо разложить по тарелкам, украсить зеленью.
Чахохбили готово!

2 комментария

Оставить комментарий

Последние комментарии