Восточная кухня Тесто

Добрый день) делюсь с вами рецептом самых

Добрый день) делюсь с вами рецептом самых вкусных пончиков)

Пончики
1 1/4 ст. теплого молока
100 г растопленного сливочного масла
2 ст л сахара
щепотка соли
1 яйцо
мука
1 ч л дрожжей
сахарная пудра

Смешать молоко, масло и яйцо. Добавить соль, дрожжи, сахар, соль, муку. Замесить мягкое тесто. Оставить подниматься на час.

Раскатать в пласт 1,5 см, вырезать пончики.
Оставить пончики подняться минут на 10. Разогреть подсолнечное масло, жарить пончики в горячем масле, выкладывать на бумажное полотенце. Посыпать сахарной пудрой или смазать абрикосовым джемом

2 комментария

Оставить комментарий

Последние комментарии