Восточная кухня

Фантазия на тему яичницы  Ингредиенты:  1-2 луковки

Фантазия на тему яичницы 

Ингредиенты: 
1-2 луковки шалот 
1 ст.л. оливкового масла 
2 средних помидора 
яйца, кол-во на ваш вкус 
соль, перец, зелень по вкусу 

Приготвление: 
Лук мелко порезать, обжарить на масле до готовности. 
Помидоры бланшировать, удалить кожицу, порезать крупными кубиками, добавить к луку, обжарить пару минут. Степень готовности на ваш выбор. 
Отодвинуть овощи к краям, разбить яйцо, довести до готовности. 
Добавить рубленую свежую зелень. 
Вкусно!

Добавить комментарий

Оставить комментарий