Восточная кухня Сыр

Грибные кулёчки Маленькая просьба, кто заберет рецепт

Грибные кулёчки

Маленькая просьба, кто заберет рецепт — оставьте свой любимый смайлик в комментариях
5 картофелин средней величины.
2 луковицы.
200 гр. сухих грибов.
100 гр. сыра.
1 упаковка готового слоеного теста.
1 пучок петрушки.
2 яйца.
перец по вкусу.

Грибы отмочить, проварить, отжать. Картофель сваренный почистить, нарезать кубиком. Грибы обжарить с луком. Сыр натереть на крупной тёрке.
Картофель, сыр, грибы, перец перемешать. Размороженное слоеное тесто нарезать на прямоугольники. Яйца слегка взбить. Внутреннюю часть получившихся прямоугольников смазать яйцом, положить начинку и свернуть в кулёчки. Выложить кулёчки на противень, смазать оставшимся яйцом, поставить в духовку и выпекать 15 минут при температуре 200C. Готовые кулёчки украсить петрушкой.

Приятного аппетита и хорошего настроения
Берегите себя

4 комментария

Оставить комментарий

Последние комментарии