Восточная кухня Печенье

HİNDİSTAN CEVİZLİ KURABİYE Кокосовое печенье 250 г

HİNDİSTAN CEVİZLİ KURABİYE
Кокосовое печенье

250 г маргарина или масла
1 чайный стаканчик сахара (~75 г)
2 яйца (белок второго яйца оставляем для обмакивания)
1 пакетик ванильного сахара
1 пакетик разрыхлителя
1 стакан кокосовой стружки
2.5 — 3 стакана муки
½ стакана стружки для обваливания

Приготовление:
смешиваем все ингредиенты, кроме муки постепенно добавляем муку, просеивая, замешиваем очень мягкое тесто формируем небольшие шарики, каждый шарик макаем в белок и обваливаем в кокосовой стружке, выкладываем на противень выпекаем при 180° 15-20 мин, до легкого подрумянивая

Приятного аппетита!
.
.

Добавить комментарий

Оставить комментарий