Восточная кухня

Хрустящие малосольные огурцы  1 кг огурцов  1

Хрустящие малосольные огурцы 

1 кг огурцов 
1 пучок укропа 
1/2 головки чеснока, разрезать зубчики на пластинки 
1 литр газированной воды 
3 ст. ложки соли без горки 

У огурцов отрезать кончики, выложить их в любую стеклянную емкость, перемежая с веточками укропа и пластинками чеснока. Соль растворить в газированной воде, залить ей огурцы. Накрыть и выдержать в холодильнике не менее суток. 

Наслаждайтесь!

Добавить комментарий

Оставить комментарий