Индийская кухня Салаты

Салат с куриной грудкой по-индийски

Салат с куриной грудкой по-индийски

Что требуется, чтобы салат с куриной грудкой обрел право считаться салатом по-индийски? Конечно, рис и карри. А перемешать все это с майонезом — это уже европейское изобретение.

Ингредиенты
300 г отварного мяса птицы
50-70 г длиннозерного риса
200-250 г майонеза.
карри по вкусу

Способ приготовления
Отвариваем рис, остужаем.
Нарезаем мясо кубиками, смешиваем с рисом, посыпаем порошком карри и заправляем майонезом.

2 комментариев

Оставить комментарий