Восточная кухня Напитки

​​Кабачковые оладьи с брынзой

Ингредиенты
кабачок — 300гр.
🥚 1 яйцо
брынза 50-60 гр.
укроп
чеснок
мука ц/з 3-4 ст.л.

Приготовление
Кабачок натираем на крупной тёрке, немного солим и оставляем на 10-15 минут, чтобы дал сок.
Далее его хорошенько отжимаем.
Добавляем яйцо, рубленый мелко укроп, пол зубчика чеснока и брынзу.
Все перемешиваем и добавляем муку.
Обжариваем на не большом количестве оливкового масла с каждой стороны примерно по 1 минуте.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Оставить комментарий

Последние комментарии