Восточная кухня Салаты

Легкий салат с фасолью Кто сохранит рецепт,

Легкий салат с фасолью
Кто сохранит рецепт, ставьте любой смайлик в комментариях

Филе курицы 200 гр.
Огурец свежий 2 шт.
Фасоль красная 100-120 гр.
Яйцо 2 шт.
Кинза или петрушка.
Соль по вкусу.
Для соуса.
Йогурт греческий/сметана — 2 ст.л.
горчица дижонская 1 ч.л.

Приготовление.
Филе индейки (можно предварительно натереть чесноком) поджарить на а/п сковороде без масла.
Порезать на небольшие кусочки.
Яйца отварить. Мелко нарезать.
Зелень измельчить.
Огурцы нарезать.
Горчицу смешать со сметаной или йогуртом. Тщательно перемешать.
В салатнице смешать ингредиенты. Посолить по вкусу. Добавить соус и тщательно перемешать.

2 комментария

Оставить комментарий