Малосольные огурчики
🥒🥒🥒
Получаются очень хрустящими )
килограмм небольших огурцов.
минеральная вода газированная 1 л.
соль 2 ст.л.
чеснок.
пучок укропа.
На дно емкости выложить половину укропа (предварительно промыть) Огурца промыть, отрезать кончики, сложить плотно в емкость. На огурцы выложить вторую половину укропа и мелко порезанный чеснок. Отдельно развести соль в минералке. Залить этой смесью огурцы (чтобы они были покрыты полностью) Огурцы убрать в холодильник. Готовы они через 12-14 часов.
Удачного приготовления
Спасибо за рецепт!
Можно без минералки: в пакет сложить кг огурцов, 1 ст.л соли, 2 ст.л сахара, чеснок, укроп. Перемешать. Часа через 3-4 я начинаю таскать их из пакета