Восточная кухня Заготовки Супы

Мороженая зелень в масле на зиму

Отличная приправа для супа, картофельного пюре и других блюд.

Состав: петрушка, укроп или любая другая зелень – по желанию, масло – оливковое или очень мягкое сливочное (остальные плохо замерзают).

Приготовление. Зелень мелко нарезать и перемешать с небольшим количеством масла так, чтобы она полностью им пропиталась, но масла сверху не было. Разложить массу в формочки для льда и поставить в морозильную камеру. Готовые ледышки вынуть из формы, сложить в пакет или контейнер и хранить в морозилке.

СОХРАНИТЕ СЕБЕ НА СТЕНКУ, ЧТОБЫ НЕ ПОТЕРЯТЬ РЕЦЕПТ!!!

Добавить комментарий

Оставить комментарий

Последние комментарии