Восточная кухня Салаты

ОВОЩНОЙ САЛАТ ПО-ГЮМРИЙСКИ Состав: баклажаны 1 кг,

Состав: баклажаны 1 кг, перец 1 кг, острый стручковый перец 1-2 штуки. Помидоры пол кило. Соль, зелень по вкусу. Чеснок также по вкусу

Овощи жарить на огне. После приготовления все овощи очистить от кожицы. Порезать овощи, добавить зелень, масло, соль, чеснок и потушить минут 5 на плите. Подавать горячим.

1 комментарий

Оставить комментарий

Последние комментарии