Восточная кухня Напитки Печенье Тесто

ПЕЧЕНЬЕ С ЯБЛОЧНО НАЯИНКОЙ . ИНГРЕДИЕНТЫ: 400

ПЕЧЕНЬЕ С ЯБЛОЧНО НАЯИНКОЙ

.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
400 г муки
200 г сметаны
200 гр маргарина (комнатной температуры)
.
Начинка:
5-6 яблок
2 стакана сахара
Сок половины лимона
Вода пол стакна
.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ.
Для начинки, почистить яблоки, натереть на тёрке или измельчить. Выложить на сковороду, добавить сахар, готовить 2-3 минуты, добавить воду и лимонный сок. Готовить до испарения влаги.
Хорошо перемешать все ингредиенты для теста, завернуть в пищевую пленку и в холодильник на 2-3 часа. Разделить тесто на 2 части, раскатать, вырезать квадрат. Положить начинку. Придать форму. Готовить в духовке при 160 градусов до золотистого цвета. После остывания, посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!

5 комментариев

Оставить комментарий

Последние комментарии