Восточная кухня Котлеты

Рыбные котлеты. ️филе белой рыбы — 500г

Рыбные котлеты.

️филе белой рыбы — 500г
️1яйцо
️сливки 10% — 100мл
️перемолотые овсяные хлопья — 2ст.лож.
️лук — 1шт.(натереть на терке)
️соль, перец

Из рыбного филе приготовить фарш, добавить все остальные ингредиенты, хорошо вымесить и дать фаршу настояться 30мин.

Далее слепить котлеты влажными руками и жарить на слегка смазанной маслом сковороде под крышкой до золотистой корочки.

Добавить комментарий

Оставить комментарий

Последние комментарии