Салаты

Необычный цезарь с креветками

Что потребуется:
200 г креветок
100 г помидоров черри (или если нет черри,1 обычный помидор)
50 г любого сыра
Несколько листьев салата
2 ломтика батона
3 ст.л. лимонного сока
1-2 зубчика чеснока
Майонез(или оливковое масло)
Соль,перец

Приготовление:
1)Сначала подготовим сухарики.С батона срезать корку,нарезать небольшими кубиками.Разложить на противне.
Поставить в разогретую до 120 градусов духовку. Готовить до легкой золотистости(примерно 20-30 минут).
Готовые сухарики остудить.
2)Креветки отварить.Посолить, поперчить.Выложить на сковороду, подрумянить на среднем огне 4-5 минут.
3)Формируем салат.Салатные листья помыть, обсушить, порвать кусочками и выложить на тарелку.
Сверху выложить сухарики и креветки.Сверху натереть сыр.Полить майонезом(или оливковым маслом).Выложить черри, порезанные четвертинками (или небольшие кусочки обычного помидора).

4 комментария

Оставить комментарий

Последние комментарии