Восточная кухня Тесто

Слоенные хинкал «Розочки» Мука Вода (теплая, можно

Слоенные хинкал «Розочки»

Мука
Вода (теплая, можно и на молоке сделать)
Дрожжи
Соль
Замесить тесто, убрать на час чтобы тесто поднялось. Далее раскатать, вырезать кружочки, сложить друг на друга 4-6 штучек отступая где-то по 2см, закрутить начиная от первого кружка до последнего, закрепить и по серединке отрезать, получатся две розочки. И так повторить с другими. Выложить в мантоварку смазанную маслом, оставить на растойку полчаса,после варить 5-10минут.

Добавить комментарий

Оставить комментарий