Восточная кухня Соусы Тесто

СЛОЁННЫЙ ХИНКАЛ «РОЗОЧКИ» состав: мука-1кг. Молоко теплое-500мл.

СЛОЁННЫЙ ХИНКАЛ «РОЗОЧКИ»

состав: мука-1кг. Молоко теплое-500мл. Дрожжи-2ч л. Сливочное масло размягченное-100гр.5ст л сметаны. Соль.

Замесите тесто на молоке и оставьте поднятся на час. Затем сделать розочки. смазать подоны мантышницы растительным маслом и уложить туда розочки . Закрыть крышку мантоварки и оставить на расстойку 40минут объязательно ) варить на пару 6минут не больше не меньшехорошо подать с вареной картошкой и белым соусом

1 комментарий

Оставить комментарий