Восточная кухня Сыр

СЫРНЫЕ ЛЕПЕШКИ ИНГРЕДИЕНТЫ: 🧀Сыр твердый- 200 г

СЫРНЫЕ ЛЕПЕШКИ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
🧀Сыр твердый- 200 г
🧀Яйца- 2 шт
🧀Мука- 2 ст. л.
🧀Кефир- 200 мл
🧀Зелень по вкусу
🧀Растительное масло для жарки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Сыр натереть на крупной терке. Зелень мелко нашинковать.
В миску положить сыр, яйца, кефир, муку, зелень. Все ингредиенты хорошо перемешать.
Разогреть сковороду, налить растительное масло (можно заменить на сливочное).
Выложить тесто на сковороду, накрыть крышкой и жарить на медленном огне 7 минут.
Перевернуть лепешку и жарить еще пять минут без крышки. Сырные лепешки готовы.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА

Добавить комментарий

Оставить комментарий

Последние комментарии