Морковный пирог с корицей Havuçlu Tarçınlı Kek (Турецкая кухня)
Тесто:
2 больших моркови
1 стакан сахара
1 стакан муки
1 яйцо
1 ч.ложка корицы
1 стол. лож растительного масла
1 ч. лож соды гашенной уксусом
1 стол. ложка какао
Морковь натереть на мелкой тёрке (должно получиться 1 стакан). Замешать тесто, выпекать в духовке
Крем:
3 ложки сахара
1 ложка какао
4 ложки молока
Довести до кипения на медленном огне. Полить пирог.
4to to ne ponyala, a koricu kogda? Mojno etot recept po podrobnei raspisat..
Елена, сколько минут выпекать?
Я выпекаю при t 180, в духовке, мин 15-20. Как зарумянится. Можно вилочкой проверить готовность..