Восточная кухня Готовим Вместе

Тыквенный кекс Кекс можно сделать без крема

Тыквенный кекс

Кекс можно сделать без крема
Мука 280 гр.
Тыква 300 гр.
Масло оливковое 80 мл.
Яйца 2 шт.
Творог в брикете 5% 200 гр.
Мягкий творог 150 гр.
Сахар 130 гр.
Изюм 100 гр.
Разрыхлитель 20 гр.
Ваниль или ванильный сахар по вкусу.
Корица по вкусу.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Крем.
Творожный сыр 200 гр.
Молоко 2 ч.л.
Сахар 2 ч.л.

Тыкву отварить или запечь. После приготовления измельчить до состояния пюре. Изюм залить горячей водой на 5-10 минут.
Взбить яйца вместе с сахаром. Творог в брикете и мягкий смешать с тыквенным пюре. Муку просеять вместе с разрыхлителем. Соединить все ингредиенты. Получившимся смесь вылить в форму для запекания.
Выпекать 35-45 минут при температуре 190C.

Готовим крем. Смешиваем все ингредиенты до однородной массы.
Смазываем кекс сверху кремом и убираем в холодильник на 30-60 минут.

КБЖУ НА 100 гр. 228/6,4/9/30,5

Кто будет пробовать готовить ?)
Ставим ️ и любой смайлик в комментариях

Добавить комментарий

Оставить комментарий

Последние комментарии