Восточная кухня Салаты Соусы

Тёплый салат с куриной печенью печень куриная

Тёплый салат с куриной печенью

печень куриная
брокколи
помидор
🥑 авокадо
️сладкий лук
французская горчица
исоевый соус
сок лимона

Граммовки не пишу, всё на глаз. Печень промыть, обсушить бумажным полотенцем, обжарить на масле до готовности. Выложить на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло.
Брокколи отварить до полуготовности (аль дэнтэ)
Помидор, лук и авокадо нарезать. Выложить всё на тарелку, сверху добавить немного горчицы. Заправить смесью соевого соуса и лимонного сока.

Добавить комментарий

Оставить комментарий