Катык
Катык, или, как его еще называют в Узбекистане, «кислое молоко», не...
Катык
Каймак
Каймак
Для тех, кто вырос в Узбекистане, одно из самых незабываемых ощущений...
Есть в Мире такой хлеб , который называют лучшим , самым вкусным и ароматным и готовят его нигде иначе как в Центральной Азии
Есть в Мире такой хлеб , который называют лучшим , самым вкусным и ароматным и...
Категория -Узбекская кухня
Какие ассоциации у нас возникают, когда мы вспоминаем об Узбекистане, об этой...
Ташкентский лимон
Сорт был выведен ташкентским селикционером, заслуженным...
Мастава
Традиционный узбекский суп, который иногда в народе называют — жидкий...
Узбекская кухня
Сытная, невероятно аппетитная и вкусная шавля по-узбекски — это...
Загадка для настоящих гурманов
Угадайте, какое Узбекское блюда можно...
УЗБЕКСКАЯ КУХНЯ!!!
Одна из древнейших кухонь Средней Азии.
Появилась благодаря...
На Востоке, как известно, с малых ногтей прививают уважительное отношение к...
Узбекский праздничный плов с бараниной и басмати от ошпаз из Литвы
Делаем то что...
ОСОБЕННОСТИ НАЦИОНАЛЬНОЙ КУХНИ
⠀ (кулинарный юмор)
Узбекская:
не важно что...
Сдобные лепешки по-узбекски
Такой рецепт выпечки прекрасно дополнит вторые и...
Патыр
«Патыр»- это узбекские лепёшки, которые выпекаются в тандыре, его у...
Ашкавак самса (Узбекская кухня )
Сегодня хочу познакомить вас с еще одной...
Узбекские лепешки
В последнее время я часто пеку домашний хлеб, исследуя рецепты...
Чалпак
Чалпак – это небольшие тонкие узбекские лепешки с зеленью и другими...
Маш Угра
Густой узбекский суп. Очень вкусный. :)
500 г. говяжьих рёбер,200 г. маша,2...
Лагман Узбекский
Ингредиенты:Длинная зеленая фасоль штук 5.Картофелина крупная...
Узбекская лепешка
Вместо обычного магазинного хлеба я предлагаю вам попробовать...
Шавля (Узбекское блюдо)
Ингредиенты: Несколько косточек с мясом (говядина или...
Халвойтар / Узбекская кухня
ДОБАВЬТЕ СЕБЕ НА СТЕНКУ, ЧТОБЫ НЕ ПОТЕРЯТЬ...
Каурдак по-узбекски
Каурдак – сытное, густое блюдо из баранины и овощей. Его...
ДАМЛАМА ДЫМЛЯМА ДОМЛЯМА ДУМЛЯМА ДОМЛАМА ДИМЛЯМА УЗБЕКСКАЯ
Дамлама —...
Дастархан- Восточное гостеприимство
Дастархан — это место для трапезы у...
Рулетики «Зарафшан»
Зарафшан, давший название этому блюду, — город в...
Ханум — узбекская кухня
Ингредиенты
1 кг пшеничной муки2 стакана холодной...
Халвойтар / Узбекская кухня
ДОБАВЬТЕ СЕБЕ НА СТЕНКУ, ЧТОБЫ НЕ ПОТЕРЯТЬ...
Халвайтар (жидкая мучная халва). Узбекская кухня.
Ингредиенты:1 стакан пшеничной...
Узбекские лепёшки
1 кг муки 11 гр дрожжей саф момент 250 мл молока 250 мл воды 125 мл...
МАСАЛА-ЧАЙ
СОХРАНИТЕ СЕБЕ НА СТЕНКУ, ЧТОБЫ НЕ ПОТЕРЯТЬ РЕЦЕПТ!
Великая чайная...
Салат «Узбекистон»
Зелёная редька или дайкон; курица; яйца; лук; майонез;...
Узбекская халва
Люблю восточные сладости! А вы? Увидев рецепт, как приготовить...