Восточная кухня Сладости

Восточные сладости: кокосовые шарики

Ингредиенты:
Любые сухофрукты(у меня яблоки+персики+инжир+абрикосы)
1 пачка мягких фиников
фундук
кокосовая стружка

Приготовление:
Сухофрукты и ,очищенные от косточек ,финики пропускаем через мясорубку.Получаем в результате пластичную массу из которой катаем шарики,не забывая вложить в середину обжаренное ядрышко фундука.
Затем обкатываем каждый шарик в кокосовых стружках и выкладываем на поднос .Шарики должны просохнуть в течении нескольких дней,тогда они будут хорошо держать форму.
Затем складываем в коробку или просто оставляем в вазе.Срок хранения ..бесконечный)))лишь бы не было влажности.
Изюминка

Добавить комментарий

Оставить комментарий

Последние комментарии