Восточная кухня Тесто

Всем Привет Очень люблю работать с этим

Всем Привет
Очень люблю работать с этим тестом
Просто идеально

Манты с картошкой

Ингредиенты для теста
1 кг МУКИ возможно чууть больше
500 — 600 со крутого кипятка
1 яйцо
Соль по вкусу
2 ст л растительное масло
Замесить тугое ТЕСТО
Положить в пакет затем в холодильник пока не остынет
Так как у нас кипяток замешиваем ложкой.
Затем берём и опять хорошо вымешиваем.

Ингредиенты для начинки
Картофельное пюре у меня магазиное
1 Лук обжарить в масле до золотистого цвета.
Соль, перец по вкусу
Можно немного добавить сл Масло

Ингредиенты для соуса
Лук, морковь, томатная паста,
Раст масло, соль перец, зелень,
Кубик бульона
Зажариваем.

Приятного аппетита!

1 комментарий

Оставить комментарий

Последние комментарии