Восточная кухня Сыр

Запечённые баклажаны 🧀

Очень хорошо подходят в качестве гарнира, и отдельной горячей закуски.

1. Нарезать баклажан кольцами высотой 1 или 1,5см. Посолить +поперчить +смазать заправкой.
2. По размеру, так же нарезать помидор. Сверху положить на баклажан +посолить.
3. Можно добавить болгарский перец, нарезаный так же кольцами.
4. По полной чайной ложке выложить заправку.
5. Сыр лучше всего подойдёт нарезаный квадратиками.
6. Заправка: сметана, чеснок, чёрный молотый перец, соль, базилик, укроп. Все измельчить и перемешать.
7. Фольгу смазать растительным маслом. Запекать 30 мин. на 200* верхний обдув

Вкусные, сочные, ароматные

Приятного Вам аппетита

1 комментарий

Оставить комментарий

Последние комментарии