Восточная кухня Турецкая кухня

Завтрак по Турецки. Всем доброе утро! Herkese

Всем доброе утро! Herkese günaydın!

В Турции завтрак занимает особое место. Слово kahvaltı («завтрак») происходит от словосочетания kahve altı («под кофе»), что означает «еда, предшествующая кофе». В старину после завтрака обязательно выпивали чашечку турецкого кофе. На сегодняшний день обычай распития утреннего кофе слегка утратил свою актуальность, более принято употреблять свежий, ароматный, хорошо заваренный чай. Традиционные турецкие завтраки затяжные, часто плавно перетекающие в обед.

1 комментарий

Оставить комментарий

Последние комментарии